Un libro

Con questo "bel sole" vorrei solo andare in letargo...però per svagare un po' la mente mi sono messa a leggere Marcel Proust, ovviamente Du coté de chez Swann (A LA RECHERCHE DU TEMPS PERDU).
Ecco qui la parte più bella del romanzo, che peraltro ha molto a che fare con la cucina, infatti parla del ricordo che una madeleine inzuppata nel tè al bergamotto dona al protagonista.
Chiedo scusa per la scrittura, ma non riuscivo a mettere il circonflesso:

"...Et tout d'un coup le souvenir m'est apparu. Ce gout, c'était celui du petit morceau de madeleine que la dimanche matin à Combray, quand j'allais lui dire bonjour dans sa chambre, ma tante Léonie m'offrait après l'avoir trempé dans son infusion de thé ou de tilleul. La vue de la petite madeleine ne m'avais rien rappelé avant que je n'y eusse gouté...Mais, quand d'un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des etres, après la destructin des choses, seules, plus freles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l'odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des ames, à se rappeler, à attendre, à espérer, sur la ruine de tout le rest, à porter sans fléchir, sur leur gouttelette presque impalpable, l'édifice immense du souvenir. "

Dato che trovo molto bello questo libro, vorrei partecipare al candy di OGNI RICCIO UN CAPRICCIO