Brownies cioccolato e arancia

In questi 3 giorni ci sono stati 2 compleanni importanti: quello di Norma e quello di Alfre, due miei carissimi amici, purtroppo per motivi vari non riusciamo a festeggiare tutti insieme, però oggi ho preparato un dolcino da portare a lezione per festeggiare con chi c’è.

Chi non ama l’abbinamento cioccolata e arancia?

Troppo buono eh! Allora questi brownies vi piaceranno, morbidosi come al solito e con i canditi dentro che è una meraviglia!

Pecan Brownies

Ormai sono lanciatissima sui brownies!!

Datemi del cioccolato e vi tirerò fuori dei quadretti slurposissimi! Ah ah! XD

Ciò che mi piace di questo dolcetti è che in poco tempo sono pronti e non importa il quantitativo estremo di cioccolato e il “quasi-estremo” quantitativo di burro, perché basta fare dei quadretti un po’ più piccoli e via!

Oggi vi vorrei proporre i brownies alle noci pecan.

Le noci pecan sembrano andare molto di moda ultimamente, l’aspetto è molto simile ai gherigli delle noci nostrane, ma il guscio è molto più carino perché di forma più allungata, di colore marrone scuro e liscio.

Adesso pensando alle noci mi vengono in mente un sacco di ricordi, il primo è quello di un’estate quando facevo seconda o terza elementare e ero andata in vacanza dai nonni a Ghemme…Qualcuno conosce questo posto? È vicino a Novara.

Raspberry Brownies

Periodo di esami = voglia di cioccolato a mille

Diventerò un botolotto tra pochissimo tempo se tutte le volte che mi viene voglia di cioccolato cucino qualcosa!

Diciamo che il vantaggio della ricetta è che ci si mette veramente poco, quindi ho sottratto poco allo studio…altro vantaggio: è supercioccolatosissimaaaa!!

Solo a guardarla ti viene il diabete, ma che goduria!

Bisognerebbe inventare una versione light di questo dolce perché non ne posso fare a meno..secondo voi esiste?

Brownies classici

Sono una specie di maniaca, ieri è uscito il nuovo libro di Benedetta Parodi e nel pomeriggio l’ho già comprato!

L’ho di-vo-ra-to!!!

Anche se le ricette sono quelle del programma televisivo, mi sono piaciute tantissimo, anche perché ultimamente non ho più avuto tempo per guardarlo!

Questa mattina ho deciso di testare subito una ricetta e ho scelto i brownies (Scelta anche perchè pochi giorni prima 2 miei amici ne parlavano).

Non avevo mai fatto i brownies (vi prego, non giudicatemiiiiiiiiiii!!!), ma sono venuti buoni, forse la prossima volta li tolgo dal forno 1-2 minutini prima, ma per il resto la ricetta è andata a buon fine!

Ho portato solo alcune modifiche perché non avevo proprio tutti gli ingredienti a casa.