Zuppa di porri

Ancora un’altra ricetta di Jamie Oliver…Non smetterò mai di amarti Jamieeeeee!!!

Ricetta facilissima! Ben venga che in poco tempo e senza troppa fatica posso cucinare una cosa pensata da uno chef famoso come lui!

Oggi è il turno della ZUPPA SEMPLICE DI PORRI.

L’unica nota stonata per me è che sulla ricetta c’è scritto di usare porri grossi….Ecco…questo non vuol dire che io non possa cambiare la ricetta in base a quello che trovo (e se mi seguite saprete bene che per me non è assolutamente un problema modificare), ma per i porri………Mi toccate un punto dolente!

Zuppa di legumi

In questi giorni non sono stata tanto bene, avevo la febbre, il naso che colava (che sssshchifo!) e gli occhi che bruciavano..."Spero di non avere l'influenza perchè NON ho tempo per ammalarmi! Piuttosto mi sbombo di medicine!!!" è stata la prima cosa che ho pensato martedì scorso, poi alla fine sono tornata nel letto, ho dormito ancora un oretta, mi sono alzata, mi sono fatta una tisana, ho messo le goccine nel naso, il collirio negli occhi e ho pensato a preparare un pranzo leggero.
Nel pomeriggio stavo molto meglio, mi sono persino concessa una cioccolata (nonostante qualche colpo di tosse)!