Insalata di pomodori

Per cena volevo qualcosa di fresco perchè oggi faceva veramente caldo...niente di meglio di una bella insalata di pomodorini!

Ingredienti:

• pomodorini
• crostini di pane
• olio
• origano
• sale
• pepe
• aglio 
• olive

Tagliare in 4 spicchi i pomodorini, se sono molto piccoli tagliateli solo a metà.
Metteteli in un piatto fondo, conditeli con olio, sale, pepe e un po' di origano.

Prendete i crostini di pane e sbriciolatene qualcuno sopra i pomodori e aggiungere qualche oliva.
Con un crostino grande prepariamo una specie di bruschetta: tagliare a metà uno spicchio d'aglio, dalla parte tagliata sfregare sulla fetta di pane, versare sopra un filo d'olio e del sale.
Girare i pomodi e poi guarnire con la bruschettina.
Con questa ricetta partecipo a: