Conosciamoci meglio

Ieri ho ricevuto l'invito di Daniela a partecipare a un giochino molto divertente, ovvero una volta che si è "nominati" bisogna leggere le domande e risposte del blog dal quale si riceve la nomination, poi rispondere alle 11 domande proposte, nominare a propria volta 11 blog e impostare 11 domande alle quali devono rispondere i nominati.
Lo scopo?
Conoscersi meglio e fare nuove amicizie ^^

Allora, partiamo con le domande che mi hanno fatto:

Come è nata l'idea di aprire un blog?

E' nata dal mio essere una disordinata cronica, ovvero mi scrivevo le ricette su foglietti volanti e regolarmente li perdevo, quindi ho deciso di lasciarli in rete, così ero sicura di non perderli! =)

A chi devi la tua passione per la cucina?

Sicuramente non a mia nonna! Ah ah ah! XD

Molto probabilmente devo la mia passione a mia mamma che si è fatta venire in mente mille modi per farmi mangiare da piccola. La sua infinita pazienza nel fare delle polpettine di verdura così piccole che le potessi mangiare in un sol boccone, la sua fantasia nel farmi lei le pappine e la sua voglia di sperimentare e ogni giorni fare un qualcosa che non era mai uguale a quello del giorno prima! 

Hai mai frequentato corsi di cucina?

Sfrotunatamente no =(

Mi piacerebbe molto imparare, ma è il tempo che manca =(

Vorrei un giorno riuscire a trovare il libro giustoc he insegni proprio la cucina passo a passo, che non vuol dire imparare le ricetta passo a passo, ma vuol dire capire quando un impasta sta venendo bene, sapere a memoria le proporzioni corrette per un pan di Spagna (cosa che ho già capito non imparerò mai grazie alla mia memoria da cricetino), etc.

 

Ospiti improvvisi: cosa cucini all'ultimo momento?

OMG!!!! E' il mio peggior incubo! Io ho bisogno di avere sempre tutto sotto controllo! Comunque..mmh...vediamo...che cosa non manca mai in casa mia? ...Le uova...Il panbauletto...la pancetta...e il riso!

Quindi mi sa che lancerei un risotto (ultimamente ho un sacco di curcuma...probabilmente fare un risotto zafferano e curcuma) e nel tempo che vuoce cerco di riprendermi dall shock di ospiti inattesi...Poi ovviamente uova in cocotte (che ci vuole veramente un attimo e dentro ci puoi mettere quello che hai!) accompagnate da bastoncini di panbauletto tostate, imburrate e impaprikate (...mi viene la bavetta a pensare alle uova in cocotte con il pane con la paprika).

 

Cosa non deve mai mancare nella tua dispensa?

Non devono mai mancare:

• Tonno in scatola (lo adoro con le zucchine o in insalata...ci metti il tonno e in una attimo diventa un'insalatona! Altro che triste lattuga con un filo d'olio!)
• Preparato per brodo vegetale (perchè la sera in cui non stai tanto bene vuoi solo una cosa: la minestrina!)
• Gocce di cioccolato (ste maledette! Le adoro nei dolci e nei cereali della colazione!)
• Una bottiglia di acqua di fiori d'arancio araba perchè mi piace molto l'aroma che dà ai dolci

Programmi le tue ricette settimanalmente o improvvisi ogni giorno?

Imparovvisazione è la parola d'ordine con me!

 

Come organizzi le tue giornate da blogger?

Ora ho messo un po' di carne al fuoco, quindi ogni giorno ho un pezzettino da aggiungere al blog e mi organizzo in modo tale da poter fare tutto senza lasciare indietro la studio, ma generalmente accudisco il mio blog come se fosse vivo!! Ti voglio bene piccolo blog!

 

Hai mai incontrato un/una blogger?

No, ma il mio sogno è incontrare Clotilde Dusoulier e farmi racoccntare delle sue ricette

Aspetti positivi e negativi di essere sola nel blog

Che quando la pigrizia vince i post arrivano in superritardo! Però così posso fare tutto di testa mia ^^

 

Di un piatto guardi di più gli ingredienti o la presentazione?

Più gli ingredienti...anche se ovviamente anche l'occhio vuole la sua parte ^^

 

Descriviti con poche parole
Mmh...Ansiosa, Golosa e Amante dei buoni libri.

Ora tocca a me fare le 11 domande!!

1. Ti consederi di più genio della cucina o casalinga/o disperata/o
2. Qual è la tua ricetta migliore
3. La ricetta che ti riporta all'infanzia
4. Qual è il tuo prossimo acquisto per la cucina
5. Il miglior dolce che hai mai mangiato
6. Una ricetta della nonna che vorresti condividere
7. Come coinvolgeresti un bambino nella cucina
8. Miglior associazione libro-cibo
9. Miglior associazione film-cibo
10. Il piatto d'eccellenza per sedurre
11. Di un ti voglio bene a qualcuno di speciale

Adesso i nomi dei bloger coinvolti:

• Dolci idee e non solo 
• Le mie ricette creative 
• 2 amiche in cucina 
• Pan di spezie 
• La cucina di Jo 
• Acqua e Farina-sississima 
• Mamma che mousse 
• Facciamo che ero la cuoca
• L'ombelico di Venere
• Babs (r)evolution
• La cucina di Federica